Rússia

Geralmente, o café da manhã é mais reforçado do que aqui no Brasil. Além do café e do chá, é bastante comum o consumo de ovos, panquecas, sanduíches e cereais cozidos.

O almoço costuma ocorrer mais tarde do que no Brasil, em torno das 14h. É uma refeição mais consistente e inclui três pratos, iniciando pela sopa. Depois, vem uma carne (ou peixe), normalmente acompanhada de um carboidrato (massa, batata ou cereais cozidos) e salada.

Para finalizar, uma sobremesa com chá, suco ou caldo de frutas. Não é muito comum o consumo de refrigerantes. Normalmente, o jantar geralmente acontece entre 19h e 20h, incluindo apenas o segundo prato.

Apesar de não ser grande sucesso no Brasil, a gastronomia da Rússia e da Ucrânia possui uma grande variedade de ingredientes e sabores, com uma preparação muito cuidadosa, misturando o melhor da cozinha oriental e ocidental. Não costumam oferecer pratos picantes ou de digestão pesada, mas a mistura de sabores agridoces é bem diferenciada.

A Praça Vermelha e suas atrações

A Red Square concentra grande parte dos símbolos ícone da Rússia. Seu nome não deriva de qualquer alusão ao comunismo ou aos tijolos vermelhos de alguns de seus prédios, mas sim porque a palavra russa красная (krasnaya) pode significar tanto “vermelho”, quanto “bonito”.

A Praça concentra diversas atrações que merecem a visita: A St Basil’s Church, e o Kremlin são imperdíveis. A primeira é a famosa catedral ortodoxa, símbolo do país e o segundo é uma construção fortificada onde fica a sede do governo russo e abriga em seu interior diversas igrejas e museus, dentre eles a Arméria, museu que reúne peças incríveis pertencentes aos tesouros dos czares.

O metrô de Moscou

Andar de metrô na Rússia, por si só, já é uma aventura. Em Moscou, a impressão que eu tive é que quase ninguém fala inglês e isso se evidencia bastante nos meios de transporte públicos, já que praticamente todas as indicações estão escritas em cirílico, o alfabeto russo.

Tudo que eu queria era encontrar uma alma caridosa que falasse inglês e pudesse me dar uma ajudinha com as linhas e direções. Não encontrei ninguém, mas isso acabou não se tornando um problema: embora os russos tenham uma fama de serem frios e fechados, todos foram bastante solícitos em apontar as direções corretas, mesmo sem falar uma palavra de qualquer outro idioma fora o próprio russo #linguagemdesinais. Problema superado, dediquei alguns, ou vários, minutos para curtir as lindas estações de metrô da cidade. É cada uma mais incrível que a outra!

Ir a um espetáculo de Ballet

Um dos maiores símbolos da cultura Russa é o ballet. O pais conta com duas das companhias de ballet mais conhecidas no mundo, o Kirov, que se apresenta no Teatro Mariinsky, em São Petersburgo, e o Bolshoi, que se apresenta no teatro de mesmo nome em Moscou. Vale a pena se organizar com antecedência para tentar comprar ingressos para as apresentações da estação. Mais informações, confira nos sites: Bolshoi e Teatro Mariinsky.

Visite o Kolomenskoye

O Kolomenskoye é um dos parques mais antigos e mais interessantes de Moscou, onde estão reunidos diversos monumentos. Dois dos mais interessantes são a Igreja da Ascensão, de 1532, declarada patrimônio histórico pela UNESCO, e o Palácio de madeira do Czar Alexei Mikhailovich, aberto para visitação. Parece uma casinha de bonecas em dimensões de palácio!

A Universidade de Moscou resume muito bem a grandiosidade arquitetônica da cidade. O tamanho do prédio é de tal maneira impressionante, que o ideal é se aproximar bastante dele para ter a noção exata de sua dimensão (e para se sentir pequenininho ao seu lado!).A Universidade localiza-se em uma área elevada de Moscou, de onde é possível ter uma vista panorâmica da capital. Também vale visitar o prédio à noite, quando ele e a cidade ficam iluminados.

Museu Hermitage

Ao longo do Rio Neva situa-se o complexo de prédios do Museu Hermitage, um dos maiores do mundo, com acervo composto por mais de 3 milhões de peças de todas as épocas da cultura russa, européia e algumas peças orientais e africanas.Os prédios do complexo, por si só já são verdadeiras obras de arte. O Palácio de Inverno é o mais conhecido deles, e realmente é deslumbrante.

Peterhof

A 20 km de São Petersburgo e às margens do mar Báltico, no Golfo da Finlândia, fica o Palácio de Pedro, o Grande, conhecido como a Versalhes Russa. O Palácio, belíssimo por si só, é emoldurado por um enorme conjunto de jardins recheado com mais de 120 fontes de água. O Palácio foi construído entre 1714 e 1725 e, assim como o centro histórico de São Petersburgo, ele é tombado pelo patrimônio histórico da UNESCO.

Tsarskoye Selo, o Palácio de Catarina

Esse belíssimo palácio em estilo rococó, situado a 25 km de São Petersburgo, foi construído em 1710 por Catarina, esposa de Pedro, o Grande.Um dos principais pontos de interesse da visita ao palácio é a Sala de Âmbar, totalmente revestida com painéis desse material. A sala foi saqueada durante o período nazista e posteriormente foi restaurada.

A Igreja do Sangue Derramado e a Catedral de Santo Isaac

A Igreja do Sangue Derramado, também conhecida como Igreja da Ressurreição, é um dos cartões postais de São Petersburgo. Ela foi construía em 1880, em memória a Alexandre II, no local onde ele foi assassinado. Vale a pena visitá-la por dentro, pois ela é inteiramente revestida por mosaicos.

Aproveitar as “noites brancas”

Nos meses de junho e julho acontece o fenômeno conhecido como noites brancas. Te explico o que é: nesses meses o sol se põe pouco abaixo da linha do horizonte e faz com que as madrugadas na cidade sejam claras e iluminadas.

Os russos aproveitam esse período e o clima ameno para passear pelas ruas até altas horas. A cidade é tomada por um clima muito agradável, há vários shows e eventos na rua e os bares e boates lotam.

A Rússia domina quase metade da Europa e um terço da Ásia. Este factor faz com que a Rússia possua vários climas diferentes. O país é atravessado por quatro climas: ártico, subártico, temperado e subtropical. As estações podem ser caracterizadas assim: inverno longo e nevoso, primavera temperada, verão curto e quente e outono chuvoso. Essas características, entretanto, variam muito por região. O verão na Rússia também é variável de região a região, registando-se temperaturas médias de 25 °C. Em certos casos extremos, já houve dias em que se registraram temperaturas superiores a 45°C.[129]

A região mais a norte do país, chamada Sibéria, é a mais fria de todo o país. Registam-se temperaturas no inverno da ordem dos -40 °C ou -50 °C